ピンクのスープ

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皆様こんにちは！！

 

先日、ランチのときに頂いたスープです。

 

すごく綺麗なピンク色の正体はビーツと言う野菜の色でした。

 

ビーツとオレンジの冷静スープは初夏らしく

爽やかな味わいでとても美味しかったです。

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